Populära vinprovningar

En av de saker som de flesta minns av sitt besök på The Winery Hotel är de annorlunda och roliga aktiviteterna. Här har vi samlat våra fyra mest populära vinprovningar för besökande grupper.

Terreno – vår vingård i Toscana

Lär känna vår vingård Terreno och familjen Ruhne genom deras personliga och ärliga toscanska viner. Familjens vinresa började för dryga 30 år sedan och är idag en framgångssaga i vindistriktet Chianti Classico.

Deltagare: 20-40
Tidsåtgång: 1 timme
Pris*: 636 kr/person
Lägg till en osttallrik för 120 kr/person

Blindprovning

Sätt er samarbetsförmåga på prov genom en blindprovning. Ni delas in i par, och i glasen serveras olika viner i varierande kombinationer. Er utmaning är att identifiera och matcha samma vin genom att analysera till exempel färg, doft och smak. En kreativ och lekfull provning som inte bara ger er nya insikter om vin, utan även stärker ert teamwork.

Deltagare: 6-20 personer
Tidsåtgång: 60-75 minuter
Pris*: 636kr/person

Fyra okända druvor

Det finns cirka 2000 druvsorter för vinframställning i världen. Många är välbekanta såsom till exempel Chardonnay och Pinot Noir, men på den här provningen får ni stifta bekantskap med fyra mindre kända druvsorter. Det här är ett roligt sätt att utforska vinvärlden och, vem vet, kanske hittar ni en ny favorit.

Deltagare: 20-40
Tidsåtgång: 1 timme
Pris*: 636 kr/person
Lägg till salta snacks (ex. oliver och mandlar) för 100 kr/person

Fatprovning

Varför lagras vin på ekfat och hur påverkar det smaken? Upptäck ekfatets påverkan på vinets karaktär genom en fatprovning – ett roligt sätt att utforska hur olika vin kan smaka genom att lagras på olika fat. Under provningen får ni prova vin lagrat på franska, amerikanska och svenska barriquer, samtidigt som ni lär er mer om hur faktorer som storlek, ursprung och ålder spelar in på vinets karaktär.

Deltagare: Max 12
Tidsåtgång: 45-60 minuter
Startavgift: 3600 kronor

*NB: Alla priser är beräknade ex. moms.

Samtliga provningar hålls på svenska. Önskar ni en provning på engelska, ber vi er att uppge detta vid bokningstillfället så ordnar vi det!