Nyheter
All Day Rosé!
– varje torsdag hela sommaren
Torrt, krispigt och läskande rosa, torsdagar i sommar tillägnar vi rosévin. Alltifrån vinprovningar och guidade turer i vineriet till måltider i restaurangen genomsyras av temat. Välkommen på en djupdykning i hantverket bakom en av världens mest omtyckta vinstilar.
Sol i blicken och rosa vin i glaset, det hör sommaren till. Men, hemligheten bakom ett gott rosévin börjar långt innan det hälls i ditt glas på en solig takterrass. Vinfältets exponering, druvans karaktär och mognadsgrad samt hur vinet lagras påverkar det färdiga vinets doft och smak.
På The Winery Hotel gör vi rosévin både på plats i hotellets vineri i lobbyn och på den egna vingården Terreno i Toscana. Över trettio års erfarenhet av vinframställning har gjort att ni idag kan ställa alla era frågor om vin till oss. Vi delar gärna med oss av vår kunskap.
Vad skiljer ett bra rosévin från ett sämre?
Är ljust rosé alltid godare?
Varifrån får vinet sin rosa färg?
Hur görs ett rosévin?
Det och mycket mer finns att lära varje torsdag på The Winery Hotel.
Välkomna!